طرز تهیه کیک

طرز تهیه کیک

کیک خانگی نوعی شیرینی است که به هنر دست آشپز در خانه و امکانات یک آشپزخانه خانگی و روشهای ساده تر تهیه و پخته میشود. کیک ها با خواستگاه اروپایی، نوعی نان شیرین محسوب میشوند که با سه ویژگی شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی شناخته شده است. اصلی ترین مواد تشکیل دهنده کیک ها آرد، شکر و روغن است.در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه کیک اسفنجی و یخچالی ساده و شکلاتی خوشمزه در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .

مواد لازم برای طرز تهیه کیک اسفنجی خوشمزه

طرز تهیه کیک اسفنجی

ابتدا زرده‌ها و سفیده تخم‌مرغ ها را از هم جدا کنید. سفیده‌ها را با همزن برقی خوب بزنید تا فرم گرفته، سفید شود تا  از ظرف نریزد، سپس آن را در یخچال بگذارید.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. زرده‌ها را در یک ظرف مناسب با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا سفید و کش دار شود. حالا کم‌کم به آن روغن و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.در یک ظرف آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار آنها را الک کنید، سپس آن را به مخلوط زرده اضافه کنید. در انتها سفیده را هم به مواد اضافه کنید. مواد را به حالت دورانی هم بزنید. دقت کنید که مواد را در یک جهت هم بزنید تا کیک به خوبی پف کند.

مایه کیک را داخل قالب مورد نظرتان که قبلاً چرب کرده‌اید بریزید و آن را در فر به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد.بعد از آنکه کیک آماده شد، آن را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را از قالب درآورید. بعد از آنکه کیک خنک شد، آن را از عرض به دو قسمت تقسیم کنید. روی یک لایه را با خامه بپوشانید، سپس لایه دیگر را روی آن قرار داده و آن را هم با خامه بپوشانید. کیک را با میوه دلخواه، تکه‌های شکلات و در صورت تمایل شکلات سفید آب شده تزیین کنید.فوت و فن : تخم مرغ و شیر باید به دمای محیط رسیده باشند.قبل از پخت و آماده کردن کیک باید ظرف ها خشک و تمیز باشند.

پیاز و فشار خون

پیاز و فشار خون

پیاز (نام علمی: Allium cepa) گیاهی از سرده سیر در زیرتیره پیازیان از تیره نرگسیان است. پیاز از قدیمی‌ترین سبزی‌ها و صیفی‌جات خوراکی در دنیا و ایران است . این محصول سه هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر کشت می‌شده‌است و بر اساس برخی اسناد کارگرانی که در ساختن اهرام مصر فعالیت می‌کرده‌اند، از پیاز به عنوان غذایِ اصلی استفاده می‌کردند. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره همه چیز درباره تاثیر و رابطه آب پیاز و فشار خون در طب سنتی در دسته پزشکی و سلامت برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .

فشار خون بالا

فشارخون بالا عامل مرگ ۱/۷ میلیون نفر (حدود ۱۳ درصد از کل مرگ ومیرها) در جهان است و ۴/۴ درصد از کل بار بیماری ها نیز به فشارخون بالا نسبت داده می شود. ۶۰۰ میلیون نفر در جهان دارای فشارخون بالا هستند سکته مغزی، بیماری های قلبی، نارسایی کلیوی و سایر بیماری‌ها تنها به افرادی که فشارخون بالا دارند محدود نمی‌شود بلکه در افرادی که فشارخون آنها کمی بالاتر از حد طبیعی است نیز بروز می‌کند.

خواص پیاز

پیاز قرمز از موثرترین مواد غذایی در از بین بردن سلول های سرطانی روده بزرگ و سینه است زیرا سرشار از کورستین و آنتوسیانین است که هر دو خاصیت ضدسرطانی قوی دارند.کورستین موجود در پیاز دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی است که به تقویت قلب کمک می کند.پیاز همچنین در کاهش فشار خون و جلوگیری از ابتلا به تصلب شرایین مفید است.ترکیبات گوگردی و کورستین موجود در پیاز اثر مثبت در کاهش قند خون دارد، اگرچه این تاثیر تنها هنگام مصرف پیاز همراه متفورمین دیده شده است.مصرف پیاز سفید از کاهش تراکم استخوانی جلوگیری و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

رابطه پیاز و فشار خون بالا

پیاز برای بدن فواید زیادی دارد که شایع‌ترین آن افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن است، پیاز گیاه ضد التهاب از گرفتگی عروق جلوگیری می‌کند؛ این گیاه خاصیت تب بری، ادرار آور، قاعده آور، کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول و چربی خون، کاهش قند خون، اثرات هورمونی روی بدن، ضد اسپاسم دارد و در نهایت یکی از اثرات مهم این ماده، افزایش قدرت باروری افراد است. پیاز حاوی ماده‌ای به نام آدنوزین است و در ضمن دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی بوده که در انواع تیره آن مقدار بیشتری موجود است و در اصل پیاز را عامل مؤثری در پایین آوردن کلسترول و فشار خون و کاهش لخته شدن خون در سرخ‌رگ‌های قلب می‌دانند که به این لحاظ تأثیری کاملاً شبیه به آسپرین دارد.

سیر برای فشار خون

حداقل در هفده آزمایش بالینی نشان داده شده است که سیر قادر به تعدیل فشار خون است و میزان کاهش آن در اغلب آزمایش‌ها با خوردن ۶۰۰ میلی‌گرم سیر از پنج تا ۱۰ درجه است. شنبلیله: تحقیقات نشان داده است که گرد تخم شنبلیله آسیاب شده، کلسترول خون را پایین می‌آورد و ثانویه به آن، منجربه کاهش فشار خون خواهد شد. ماده ژله‌ای که از انواع فیبر قابل حل در آب به نام گالاکتومان است و در تخم شنبلیله وجود دارد، به اسیدهای صفراوی باند شده و موجب کاهش کلسترول حتی در حد تأثیر داروهای مصنوعی می‌شود.

کلم بروکلی و تیروئید

کلم بروکلی و تیروئید

 کم کاری تیروئید از بیماری‌های شایع در زنان است. ضعف و خستگی از علائم کم کاری تیروئید است. درمان کم کاری تیروئید با قرص لووتیروکسین سدیم است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره آشنایی با تاثیر و خواص کلم بروکلی و تیروئید کم کار در مردان و زنان در دسته پزشکی و سلامت برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .

تیروئید

تیروئید یک غده‌ درون‌ریز است که در قسمت عرضی حنجره جلوی گلو قرار دارد و دو نوع هورمون با نام‌های تری یدوتیرونین (T3) و تیروکسین (T4) تولید می‌کند که وظیفه این هورمون‌ها، تنظیم مصرف انرژی، تولید گرما و تسهیل رشد در بدن است. بدن ما با این دو هورمون پیام‌هایی برای سوزاندن انرژی و همچنین تنظیم متابولیسم دریافت می‌کند. به این ترتیب تیروئید با آن قد و قواره‌ کوچک خود مسئولیت توانمندی بدن در سوزاندن چربی‌ها، تنظیم وزن و مدت زمان خواب را بر عهده دارد.

تاثیر کلم بروکلی و تیروئید کم کار

برخی از مواد غذایی حاوی ترکیباتی هستند که منجر به کاهش عملکرد تیروئید می‌شوند. بهتر است افراد مبتلا به کم کاری تیروئید این مواد غذایی مانند خانواده کلم، سویا، سیب زمینی شیرین و … را در رژیم غذایی محدود کنند. کم کاری تیروئید یکی از شایع ترین بیماری ها در تمام دنیا می‌باشد که اثرات فراوانی از جمله چاقی را به همراه دارد. بسیاری از افراد ابراز می‌دارند با وجود مصرف مقادیر کمی مواد غذایی باز هم روند صعودی افزایش وزن در آن ها مشاهده می‌شود.

کم کاری تیروئید چیست

زمانی که غده تیروئید نتواند به اندازه کافی هورمون تولید کند، بیماری کم کاری تیروئید بروز می‌کند. به این بیماری اصطلاحا هیپوتیروئیدی (Hypothyroidism) یا کم‌کاری غده تیروئید نیز گفته می‌شود که پس از دیابت شایع‌ترین بیماری در بین بیماری‌های غدد درون ریز و در زنان سه برابر شایع‌تر از مردان است.

انواع کم کاری تیروئید

شایع‌ترین نوع آن زمانی است که غده تیروئید نتواند هورمون T4 را به اندازه کافی بسازد. (هورمون T4 عملکردهای اساسی بدن را از قبیل ضربان قلب، هضم غذا، رشد فیزیک و ذهنی تنظیم می‌کند.) نوع دیگر از این بیماری زمانی به وجود می‌آید که غده هیپوفیز به میزان کافی هورمون محرک تیروئید (TSH) تولید نکند. به این بیماری، کم کاری تیروئید هیپوفیزی گفته می‌شود. (غده تیروئید تحت تاثیر هورمون TSH می‌باشد). هر بیماری تخریب کننده غده هیپوفیز که باعث آسیب رسیدن به تولید سلول‌هایی شود که هورمون تحریک کننده تیروئید ترشح می‌کنند می‌تواند باعث این بیماری گردد. این هورمون، تیروئید را به تولید میزان طبیعی هورمون تیروئید تحریک می‌کند. نوع دیگری از این بیماری به علت نداشتن عملکرد صحیح هیپوتالاموس به وجود می‌آید. (هیپوتالاموس ، قسمتی از مغز به حساب می‌آید که عملکرد غدد کل بدن را کنترل می‌کند).

خواص ثعلب

خواص ثعلب

طبیعت ثعلب گرم و مرطوب می باشد. ثعلب حاوی مقادیر بالای لعاب، نشاسته و آلبومین است.ثعلب در واقع پودری است که از آسیاب کردن غده های گونه ای از گیاهان تیره ثعلبیان با نام علمی (orchis mascula) به دست می آید.در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره مضرات و خواص ثعلب قلوه ای و پنجه ای برای مردان و پوست صورت و سرفه در دسته پزشکی و سلامت برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .

گیاه شناسی ثعلب‌

رنگ‌ پوسته‌ غدد زیرزمینی‌ صورتی‌ و داخل‌ آن‌ سفید است‌. طعم‌ آن‌ کمی‌ شیرین‌، لزج‌ و کمی‌ تند است‌. معمولاً محل رویش این گیاه داخل باغها و بیشه هاست و زمان گل دهی آن از اواخر فروردین تا اواخر خرداد است. این گیاه پیازی دارد که پیاز آن مورد استفاده است. گیاهی با گلهای آبی واژگون است. از پیازاین گیاه بعد از خشک و پودر کردن برای بستنی سازی استفاده می شود زیرا این گیاه دارای مواد نشاسته ای می باشد. معمولاً غده‌ ثعلب‌ در اوایل‌ تابستان‌ می‌رسد.جالب است بدانید ثعلب نام عربی ارکیده است. این گیاه بومی مرکز، جنوب اروپا و ترکیه بوده که دارای گل هایی خوشه ای به رنگ بنفش و گاهی سفید رنگ می باشد.برگ های این گیاه نیزه ای هستند که لکه های بنفش و قهوه ای بر روی آن ها دیده می شود.

خواص ثعلب در طب سنتی

در طب سنتی ثعلب به عنوان یکی از بهترین گیاهان دارویی برای درمان بسیاری از بیماری های پوستی از جمله آکنه و جوش صورت استفاده می شود. ۲٫ جوان سازی پوست صورت ثعلب به بازسازی سلول های پوستی کمک می کند، باعث سفت تر شدن پوست شده و با رفع چین و چروک باعث جوان سازی پوست صورت می شود. ۳٫ درمان ریزش مو در طب سنتی از ثعلب به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد برای تقویت فولیکول ها و درمان ریزش مو استفاده می شود. ماسک ثعلب برای مو مقداری پودر ثعلب را با روغن زیتون و گل سرخ ترکیب کرده و بر روی مو ها و پوست سر بمالید، بگذارید ۱۵ دقیقه بماند و سپس با آب و شامپو بشویید.

مصرف ثعلب در بارداری

هنوز اطلاعات دقیقی از اثر ثعلب بر روی زنان باردار و شیرده منتشر نشده اما در برخی منابع آمده که ثعلب می تواند باعث سقط جنین شود به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند که زنان در دوران بارداری و شیردهی از مصرف آن اجتناب کنند.

کاربرد پودر ثعلب

پودر ثعلب را به دلیل لعابی که دارد و همچنین به عنوان طعم دهنده در آشپزی و برای تهیه انواع دسر ها از جمله مربا، پودینگ، بستنی (به ویژه بستنی سنتی ایران) و شیر موز استفاده می کنند. پودر ثعلب را برای تهیه چای و دمنوش آن و انواع نوشیدنی های داغ به کار می برند. در ترکیه از ترکیب ثعلب با شیر داغ، دارچین و شکر یک نوشیدنی پر طرفدار تهیه می شود که سالپ (Salep) نام دارد.

خواص ثعلب

خواص دارویی این گیاه به طور خلاصه عبارتند از: تقویت کننده نیروی جنسی و زیاد کننده اسپرم است. شیاف برگ ثعلب با زعفران و کمی مشک قبل از امیزش جنسی برای نازایی به کار می‌رود. در گذشته جهت تقویت کودکان همراه شیر به آن‌ها ثعلب می‌دادند. جهت درمان ورم کلیه و مثانه از دمکرده این گیاه می‌توان استفاده کرد. برای درمان سرماخوردگی و اخلاط خونی به صورت دم کرده استفاده شود. برای جلوگیری و درمان انزال زودرس از ثعلب استفاده می‌کنند. در درمان یبوست بسیار موثر است. ترکیب عصاره ثعلب با شیر گرم، عملکرد روده را روان کرده و از این رو به درمان مشکلات مربوط به سیستم گوارش کمک میکند.

تعبیر خواب گرفتن نان از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

در این مطلب از سایت جسارت می خواهیم در مورد تعبیر خواب نان دادن و نان گرفتن از مرده صحبت کنیم.شاید شما هم عزیزانی را داشته باشید که در قید حیات نیستند و این خواب را دیده باشید.

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چیست

آن گونه که از تعبیر بزرگان تعبیر خواب بر می آید دادن هر چیزی به مرده بد است و گرفتن هر چیزی نیز خوب است.یعنی اگر ما در خواب به مرده نان بدهیم خوب نیست و گرفتن نان از مرده بسیار خوب است.

حضرت دانیال معتقد است که اگر در خواب از مرده نان بگیرید بسیار خوب است و به شما مالی می رسد از جایی که اصلا فکرش را هم نمی کنید.به طور کلی گرفتن هر نوع خوردنی از مرده روزی حلال و فراوان است.

منوچهر مطیعی معتقد است که گرفتن هر چیزی در خواب از مرده خوب است و اگر نان از مرده بگیریم روزی فراوان و حلال به شما می رسد.

تعبیر خواب گرفتن پرتقال از مرده

اگر در خواب دیدید که پرتقال می فروشید یک معامله پولی ...

تعبیر خواب گرفتن نان از مرده

محمد بن سیرین معتقد است که گرفتن نان و قرآن و غذا در خواب از مرده خیلی خوب است. اگر به شما قرآن داد که شما در اطاعت خدا پیشی می گیرید و گرفتن نان و غذا هم اشاره به روزی فراوان شما دارد.

امام جعفر صادق ع دیدن نان در خواب را خوب می دانند و بر خیر و برکت و ولایت و مال حلال و عیش خومش تعبیر می کند و گرفتن نان از مرده روزی حلال است.

ابراهمی کرمانی گرفتن نان از مرده را عیش و نعمت تعبیر می کند.اگر مرده به شما نان جو داد نشان پارسایی است و اگر نان برنج به شما داد تعبیرش کار و تلاش توام با موفقیت است.

تعبیر خواب گرفتن کلید از مرده

داشتن کلید در خواب خوب است بخصوص اگر بتوانید به مدد کلید قفل ...

درمان گل مژه با عسل

درمان گل مژه

در این مطلب به موضاعات روبرو پاسخ می دهیم. درمان گل مژه با گوجه فرنگی و عسل ، درمان سریع گل مژه داخل چشم در طب سنتی ، درمان گل مژه در کودکان با چای ، درمان فوری گل مژه داخل پلک بدون جراحی ، گل مژه چیست.

امیدواریم این مطلب از سایت پارسی زی که در بخش پزشکی و سلامت قسمت بیماری ها و درمان تهیه شده ، مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

گل مژه

این بیماری مانند مانند جوشی است که بزرگ است ، به رنگ سفید یا زرد در قسمت پلک دیده می شود.علت ایجاد آن عفونی است و به علت وجود نوعی باکتری ایجاد می شود و آن علمی و پزشکی آن هوردلوم است.

این بیماری در مختص سن خاصی نیست و در تمامی سنین رخ می دهد.این بیماری بعبارتی یک آبسه کوچک است که متورم می شود و دردناک است.تحقیقات نشان داده است که تماس دست آلوده و سردی هوا از علل اصلی ایجاد ان هستند.

نکته مهم در این بیماری این است که خوشبختانه در زمان کوتاهی خوب می شود ولی باید توجه داشت که در زمان وجود بیماری تقریبا هیچ کاری را نمی توانید راحت انجام دهید چون سوزش چشم ، آزاردهنده است.هرگز آبسه را نترکانید.

این بیماری دو نوع دارد که به گل مژه داخلی و گل مژه خارجی تقسیم می شوند.گل مژه خارجی در خارج چشم ایجاد می شود و گل مژه داخلی در داخل چشم ایجاد می شود و خطر ناکتر است.

خیلی ها گل مژه را با شالازیون اشتباه می گیرند ، باید توجه داشته باشید که شالازیون در اثر بسته شدن غده چربی ایجاد می شود و اصولا درد ندارد و یک حس لاستیک مانند در محل بیماری دارید.

علائم گل مژه

این بیماری علائم زیادی دارد که می توانیم به

• التهاب
• ورم موضعی پلک چشم
• درد چشم
• سوزش چشم
• تاری دید
• احساس سنگینی در چشم
• آبریزش چشم
• ترشحات مواد چرکی
• حساسیت چشم به لمس شدن
• پوسته شدن زیر پلک
• حساسیت به نور
• احساس وجود چیزی در چشم
• خارش چشم

علل گل مژه

• قرار گرفتن غده چربی چشم در معرض باکتری استافیلوکوک
• استفاده از لوازم آرایش نا مرغوب و فاسد
• دست زدن به پلک با دست آلوده
• بلفاریت و میبومینیت
• استرس زیاد
• تغییرات هورمونی در بدن
• مسدود شدن غدد چشم
• لنز آلوده

درمان گل مژه

درمان با مراجعه به پزشک

اگر بعد از دو هفته گل مژه کوچک نشد و مشکلاتش برای شما بیشتر شد به پزشک مراجعه کنید که با جراحی و خالی کردن چرک شما را درمان می کند.پزشک برای این کار از آمپول های استروئیدی برای رفع التهاب احتمالا استفاده می کند.

درمان با کمپرس گرم

همان موقع که متوجه این بیماری شدید می توانید کمپرس گرم را روی این بیماری بگذارید ، این کار باعث می شود که درد چشم تسکین یابد و ممکن است ترشحات خارج شود.این کار را می توانید سه یا چهار بار در روز انجام دهید تا بیماری درمان شود.

درمان با برگ گواوا

شش برگ گواوا را در آب بریزید و اجازه دهید هفت دقیقه بجوشد ، صبر کنید تا آب سرد شود و سپس پارچه نرمی را درون آب کرده و اجازه دهید یک ربع روی محل بماند و با تکرار این عمل دو یا سه بار در روز بهبودی حاصل می شود.

درمان با چای کیسه ای

مقداری آب گرم بر دارید و چای کیسه ای را در درون آب گرم قرار داده به مدت یک یا دو دقیقه ، سپس چای را روی گل مژه قرار دهید و صبر کنید تا سرد شود.اگر گل مژه داخلی است چای کیسه ای را روی پلک قرار دهید.این عمل را دو تا سه بار در روز انجام دهید تا بیماری از بین برود.

درمان با سیر

توجه داشته باشید که اگر سیر یا آب سیر وارد چشم شود چشم را می سوزاند پس دقت کنید.برای این کار یک حبه از سیر را بردارید و له کنید و روی یک پارچه نرم بمالید و روی محل بیماری روزی دو بار بگذارید تا خوب شوید.

درمان با ماساژ

دیده شده است که خیلی از بیماران با ماساژ ملایم ناحیه هم دردشان تسکین یافته است و هم ترشحات خارج شده است.

درمان با زردچوبه

مقداری زرد چوبه را در آب بریزید و گل مژه را با مایع حاصل بشویید و این کا را روزی دو بار انجام دهید.

درمان با سیب زمینی

یک لایه از سیب زمینی که پوستش را گرفته اید را در درون یک پارچه قرار دهید و در روز بین دو تا سه بار به مدت ۱۵ دقیقه روی چشم قرار دهید.

درمان با آب و نمک

یک لیتر آب را بجوشانید و دو قاشق کوچک نمک در آن بریزید ، صبر کنید تا آب نمک کمی سرد شود ، سپس یک پارچه نرم را درون آب نمک خیس کرده و اجازه دهید پارچه بماند تا کاملا سرد شود.

درمان با آلوئه ورا

یکی از بهترین راهها برای درمان این بیماری این است که ژل آلوئه ورا را روی گل مژه بمالید ، اگر روزی دو تا سه این کار را انجام دهید خیلی زود می بینید که این بیماری از بین می رود.

درمان با روغن کرچک

سعی کنید که با وسیله ای مانند گوش پاک کن ، روی این بیماری روغن کرچک بمالید ، یک ربع صبر کنید و سپس با آب گرم آن را بشویید.این عمل را دو یا سه بار در روز انجام دهید تا اثرات بیماری کم شود.

درمان با سرکه سیب

برای این کار اول یک فنجان آب داغ بردارید و دو قاشق سرکه سیب داخلش بریزید و بعد بوسیله گوش پاک کن یا پنبه تمیز سطح روی گل مژه را کاملا بپوشانید ، این عمل را بین دو تا سه بار در روز انجام دهید تا اثرش را ببینید.

درمان در کودکان

در کودکانی که گل مژه شدید دارند از قطره‌های آنتی‌بیوتیک یا آنتی‌بیوتیک خوراکی استفاده می شود تا عفونت را کنترل کنند.

درمان با تخم گشنیز

یک فنجان آب را بردارید و دو قاشق غذاخوری تخم گشنیز در آن بریزید و صبر کنید تا آب جوش بیاید.وقتی یک ربع جوشید صبر کنید تا آب سرد شود و با آن آب محل را بشویید ، این عمل را بین ۲ تا ۳ بار در روز انجام دهید تا بیماری بهوبد یابد.

پیشگیری از گل مژه

اگر شما هم جزو کسانی هستید که زیاد دچار گل مژه می شوید به موارد زیر حتما عمل کنید.

توجه به بهداشت چشم و پلک

عدم زدن دست الوده به چشم

استفاده از لوازم آرایشی مرغوب

تعبیر خواب دریا

تعبیر خواب دریا

تعبیر خواب دریا مواج و طوفانی و خروشان ، تعبیر خواب دریا و قایق و کشتی , تعبیر خواب دریا و ساحل و ماهی همگی در سایت اینترنتی پارسی زی . امیدواریم این مطلب مورد توجه شما همراهان همیشگی ما قرار گیرد.

تعبیر خواب دریای طوفانی و خروشان و مواج

جابر مغربی معتقد است که دریای مواج و طوفانی همراه با آسمان تیره و تار اشاره به گناه کار بودن مردم آن زمان دارد.اما اگر موجی از دریا بلند شود و یا خود را در حال ماهیگیری ببیند تعبیرش روزی حلال و عیش و نوش و خوشی سالم است.

لوک اویتنها معتقد است که دریای طوفانی و متلاطم تعبیرش ناراحتی و غصه است و دریای مواج نیز موفقیت و خوشبختی در مسیری زندگی تان است.

تعبیر خواب لباس عروس

تعبیر خواب لباس عروس

تعبیر خواب لباس عروس مرده و بر تن مرده ، تعبیر خواب لباس عروس برای زن متاهل و دختر مجرد ، تعبیر خواب لباس عروس برای مردان و بدون داماد همگی در بخش تعبیر خواب سایت پارسی زی. با ما همراه باشید

لباس عروس در خواب

کارل گوستاو یونگ معتقد است دیدن لباس عروسی در خواب بیانگر این است که شما به دنبال ارزیابی رابطه شخصی تان هستید.اگر این دیدن به حالتی نامناسب باشد دلیل بر این است که شما احساس پوچی و بی ارزش بودن دارید.

آنلی بیتون معتقد است دیدن لباس عروس در خواب آشنا شدن با دوستانی است که بعدها خیلی صمیمی می شوید و در امور شادی آفرین حضور پیدا خواهید کرد.

مولف معتقد است که دیدن عروسی در خواب خوب نیست و اگر همراه با آهنگ و بزن بکوب باشد ، خبر از غم و مصیبت می دهد.

تعبیر خواب لباس عروس برای زن متاهل

حضرت دانیال معتقد است که اگر زنی در خواب چنین چیزی را ببیند تعبیر این خواب این است که او خوشی و خوبی زندگی اش را از دست می دهد و وارد رنج و سختی می شود.

اگر زن متاهل لباس عروس برتن داشته باشد و بخواهد دوباره ازدواج کند ، تعبیر این خواب جدایی و ناراحتی برای بیننده خواب است.

مطالب مرتبط

تعبیر خواب طلا

تعبیر خواب مو

تعبیر خواب گریه

تعبیر خواب لباس عروس سفید

حضرت دانیال ع معتقد است که اگر زن متاهلی خود را در لباس عروس سفید ببیند در حالی که شادمان است تعبیر این خواب این است که گرفتار رنج و مصیبت می شود.

اگر زن متاهلی خود را در لباس عروس سفید ببیند ، در حالی که غمگین است تعبیر این خواب این است که خوشحال می شود و خدا به رزق و روزی اش برکت می دهد.

تعبیر خواب لباس عروس برای دختر مجرد

محمد بن سیرین معتقد است که اگر دختر مجردی خود را در حالیکه لباس عروس بر تن دارد ببیند ، تعبیر انی خواب این است که به خانه ان دختر شادمانی و سرور وارد می شود.

اگر دختر مجردی خود را در لباس عروس ببیند و در حال گریه و ناراحتی باشد تعبیر این خواب خوب است و رسیدن به یکی از آرزوهای آن دختر است.

آنلی بیتون معتقد است که اگر دختری در خواب تور لباس عروس رو ی صورتش انداخته باشد ، چیزی شبیه عروسی وارد مرحله ای از زندگی می شود که سود فراوانی برای او خواهد داشت.

اگر دختری ببیند که تور لباس عروس از روی صورت او می افتد یا توسط کسی کشیده می شود تعبیر این خواب این است که او در آینده دچار غم و مشکلات می شود.

تعبیر خواب لباس عروس کثیف

آنلی بیتون معتقد است که دیدن لباس عروس کثیف و نامرتب و چروک در خواب این است که رابطه شما با یک انسان خوب قطع می شود.

تور لباس عروس در خواب

آنلی بیتون معتقد است دیدن تور لباس عروس ایجاد تغییر و تحول در زندگی است و شما و خانواده تان شادمان خواهید شد.

گرد آوری : سایت تفریحی پارسی زی

شعر در مورد بهار کودکانه

شعر در مورد بهار کودکانه

شعر در مورد بهار شیراز برای کودکان ، زیباترین اشعار در مورد بهار و نوروز و طبیعت و عشق ، گلچین شعر در مورد بهار دوبیتی کوتاه. در این مطلب از سایت پارسی زی بهترین اشعار در مورد بهار را برای شما تهیه دیده ایم.

بهار

شعر در مورد بهار

اندر دل من مها دل افروز تویی

یاران هستند و لیک دلسوز تویی

شادند جهانیان به نوروز و به عید

عید من و نوروز من امروز تویی

…………………………♣………………………….

بهار آمد ، بهار من نیام

گل آمد گُلعذار من نیامد

برآوردند سر از شاخ ، گل ‏ها

گلی بر شاخسار من نیامد

چراغ لاله روشن شد به صحرا

چراغ شام تار من نیامد

جهان در انتظار آمد به پایان

به پایان انتظار من نیامد

…………………………♣………………………….

برآمد باد صبح و بوی نوروز

به کام دوستان و بخت پیروز

مبارک بادت این سال و همه سال

همایون بادت این روز و همه روز

…………………………♣………………………….

مژده ای دل که دگرباره بهار آمده است

خوش خرامیده و با حسن و وقار آمده است

به تو ای باد صبا می دهمت پیغامی

این پیامی است که از دوست به یار آمده است

شاد باشید در این عید و در این سال جدید

آرزویی است که از دوست به یار آمده است

…………………………♣………………………….

باغ در ایام بهاران خوش است

موسم گل با رخ یاران خوشست

چون گل نوروز کند نافه باز

نرگس سرمست در آید به ناز

…………………………♣………………………….

رسید موکب نوروز و چشم فتنه غنود

درود باد بر این موکب خجسته، درود

به هرکه درنگری، شادیی پزد در دل

به هرچه برگذری، اندُهی کند بدرود

…………………………♣………………………….

برخیز که می‌رود زمستان
بگشای در سرای بستان
نارنج و بنفشه بر طبق نه
منقل بگذار در شبستان
وین پرده بگوی تا به یک بار
زحمت ببرد ز پیش ایوان
برخیز که باد صبح نوروز
در باغچه می‌کند گل افشان
خاموشی بلبلان مشتاق
در موسم گل ندارد امکان
آواز دهل نهان نماند
در زیر گلیم عشق پنهان
بوی گل بامداد نوروز
و آواز خوش هزاردستان
بس جامه فروختست و دستار
بس خانه که سوختست و دکان
ما را سر دوست بر کنارست
آنک سر دشمنان و سندان
چشمی که به دوست برکند دوست
بر هم ننهد ز تیرباران
سعدی چو به میوه می‌رسد دست
سهلست جفای بوستانبان

…………………………♣………………………….

شعر در مورد بهار شیراز

نفسی وقت بهارم هوس صحرا بود

با رفیقی دو که دایم نتوان تنها بود

خاک شیراز چو دیبای منقش دیدم

وان همه صورت شاهد که بر آن دیبا بود

…………………………♣………………………….

نسیم صبح دلبر می شنیدم

دلم دیوانگی آغاز می کرد

خیال آب رکناباد می پخت

هوای خطه شیراز می کرد

…………………………♣………………………….

شعر در مورد بهار برای کودکان

بهار آمد، گل آمد

نسرین و سنبل آمد

گل‌های سرخ و زیبا

در باغ خانه‌ی ما

چشم‌ها را باز کردند

با خنده ناز کردند

بنفشه دسته‌دسته

کنار جو نشسته

در روز آفتابی

در آسمان آبی

پرنده‌ی خوش‌آواز

پر زد و کرد پرواز

بهار آمد، گل آمد

نسرین و سنبل آمد

شعر در مورد باران پاییزی

پاییز مرا عاشق می کند باران عاشق تر حالا تو بگو ...

ادامه مطلب

گوشت آهو

گوشت آهو

خواص و خوردن خوراک گوشت آهو برای زن باردار در بارداری و کودکان حلال است یا حرام در سایت علم سرا

توضیحاتی در مورد گوشت آهو

همانطور که می دانید گوشت آهو یک گوشت قرمز و خوشمزه است است و هیچ جای دنیا به وفور مصرف نمیشود و نمی توان جزو گوشت های پر مصرف آن را قرار داد. گوشت آهو فوق العاده خوشمزه است و شاید بتوان گفت که طعمی نزدیک به طعم گوشت گاو و گوسفند دارد البته خوشمزه تر. گوشت آهو بسیار مقوی است و موادی همچون ویتامین ب۳، ویتامین ب۶، کلسیم، منیزیم، پروتئین، سدیم، ویتامین ب۱۲ و چربی های مفید را در خود دارد. با توجه به این ترکیبات گوشت آهو نسبت به دیگر گوشت های قرمز که چربی های اشباع زیادی هم دارند بسیار مفید تر است. گوشت آهو به دلیل قوت بسیاری که دارد مصرف آن برای درمان بسیاری از بیماری ها توصیه و استفاده میشود. در این مطلب از سایت جسارت در مورد خواص و خوردن خوراک گوشت آهو برای زن باردار در بارداری و کودکان حلال است یا حرام صحبت میکنیم امیدواریم مورد توجه قرار بگیرد.♥

ارزش غذایی گوشت آهو

چربی: ۳۲ گرم کلسترول: ۱۱۲ میلی گرم پروتئین: ۳۰ گرم انرژی: ۱۵۸ کیلوکالری کلسیم: ۷ میلی گرم منیزیم: ۲۴ میلی گرم آهن: ۴٫۵ میلی گرم ویتامین ها: ویتامین ب۳، ب۶ و ب۱۲ *مقادیر ذکر شده به ازای هر ۱۰۰ گرم گوشت آهو است.

اهمیت غذایی گوشت

یکی از عوامل مؤثر در اهمیت غذایی گوشت ، وجود املاح معدنی به ویژه آهن و روی در آن است. .کم خونی ناشی از کمبود آهن در اکثر نقاط جهان اعم از کشورهای در حال توسعه و حتی توسعه یافته در بین انسان ها دیده می شود. زنان به ویژه در هنگام بارداری و عادت ماهیانه و کودکان بیشتر در معرض خطر کمبود آهن قرار دارند. از آن جا که اغلب، آهن به اندازه ی کافی در بدن ذخیره نمی شود، با مصرف به اندازه ی گوشت و فرآورده های آن، می توان از بروز عوارض کمبود آهن جلوگیری کرد. گوشت منبع غذایی مهمی از پروتئین ، ویتامین های گروهB و املاحی مانند آهن، روی، منیزیم و فسفر است. همچنین کمبود روی نیز با عوارضی از قبیل اختلال در رشد قدی و قوای جنسی ، اختلال در رشد جنین، سقط جنین و کم اشتهایی همراه است که در بسیاری از زنان و نوجوانان قابل مشاهده است. روی قابلیت جذب بالایی در بدن دارد.به طور خلاصه می توان گفت که گوشت ماده ی غذایی پروتئینی با ارزشی است. گوشت دارای مقدار زیادی چربی نیز هست.

گوشت آهو و بیماری های کلیوی

گوشت گوزن و آهو بدلیل داشتن ویتامین ب۳، ب۶ و ب۱۲ در درمان بیماری های کلیوی بسیار موثر است. این مواد از تشکیل هوموسیستئین در بدن جلوگیری میکند. هوموسیستئین سلول های را نابود کرده و بسیاری از بافت ها را از بین میبرد. اگر به اندازه کافی ویتامین های گروه ب را داشته باشد میتواند با تشکیل هوموسیستئین مبارزه کند.

گوشت شتر

گوشت شتر از جهت ترکیب شیمیایی با گوشت سایر دام‌ های اهلی تفاوت دارد. گوشت شتر در مقایسه با گوشت گاو از میزان پروتئین کمتری برخوردار است و از لحاظ شکل ظاهری شبیه گوشت گوسفند است. این گوشت در مقایسه با سایر گوشت ‌ها از سدیم بیشتری برخوردار است، اما میزان پتاسیم آن کمتر است و در مقایسه با گوشت گاو و گوسفند از لحاظ درجهPH بسیار متفاوت می ‌باشد، در نتیجه برای عملیات فرآوری گوشت بسیار مناسب است.گوشت شتر در مقایسه با گوشت گاو میزان کمتری چربی، پروتئین و خاکستر دارد. پروتئین‌ های گوشت شتر فاقد اسیدهای آمینه ضروری نظیر تریپتوفان، والین، لوسین و ایزولوسین و همچنین اسیدآمینه نیمه ‌ضروری هیستیدین به مقدار کافی می ‌باشند. همچنین گوشت شتر در مقایسه با گوشت سایر دام‌ های اهلی دارای سدیم بیشتر و پتاسیم کمتری است که این امر با متابولیسم آب در بدن دام ارتباط مستقیمی دارد و باید افزود که نسبت کلسیم فقط در عضلات ران زیاد است، اما نسبت آهن و رویدر گوشت شتر کمتر از میزان آن در گوشت دام‌ های اهلی دیگر است.

گوشت آهو و پوکی استخوان

قطعا شنیده اید که میگویند چربی های اشباع موجود در برخی گوشت ها بسیار مضر است و این مسئله هم کاملا درست است اما چربی های اشباع موجود در گوشت آهو و گوزن جزو چربی های خوبی محسوب میشود که برای سلامت استخوان ها مفید است. به علاوه گوشت آهو کلسیم بسیار زیادی نیز دارد. اگر میزان کلسیم در بدن مقدار مناسبی باشد میتواند از بیماری هایی همچون پوکی استخوان جلوگیری کند.

گوشت شکار

گوشت شکار در کل خیلی مورد تایید طب سنتی نیست. به دنبال مصرف گوشت شکار مخصوصا حیوانات بزرگتر نظیر گوزن، بز کوهی و یا گاو وحشی و امثالهم، خونی سوداوی در بدن تولید ‌می‌‌شود یعنی خونی که غلظتش زیاد است (دارای مواد و مولکول‌های سنگین وزن است) و برای اعضای بدن چندان مفید نیست. یکی از دلایل تاکید طب سنتی در مورد عدم مصرف گوشت شکار این است که حیوانات وحشی که در طبیعت هستند، به دلیل فعالیت بدنی بیشتر، گوشت سفت تر و با هضم سخت تری نیز دارند. به بیان دقیق‌تر حیواناتی که در کوهستان زندگی ‌می‌‌کنند، از نظر میزان سختی هضم و تولید سودا در رتبه اول هستند. پس از آن حیواناتی که در صحرا زندگی ‌می‌‌کنند، در رتبه دوم گوشت‌های با هضم سخت قرار ‌می‌‌گیرند. بنابراین حیوانات اهلی به نسبت حیوانات وحشی یا گوشت شکار گوشت نرم‌تری دارند، یعنی دارای رطوبت بیشتر و همراه با غذاییت بیشتر است؛ البته فضولات بیشتری را هم در بدن تولید ‌می‌‌کنند. به عنوان یک قاعده کلی هر چه هضم غذایی سخت‌تر باشد، میزان خلط سودایی که در اثر مصرف آن در بدن تولید می‌‌شود (موادی با وزن سنگین و رسوب کننده در خون و بدن) بیشتر است. یکی دیگر از اخلاطی که با مصرف بی‌رویه گوشت شکار در بدن تولید ‌می‌‌شود، خلط صفرا است. این خلط تیز و اصطلاحا گزنده و خورنده است. خرگوش حرام گوشت بوده، به دنبال مصرف آن هم سودای زیادی در بدن تولید شده و مصرفش مضر است بنابراین به طور خلاصه مصرف گوشت شکار مخصوصا اگر بیش از حد باشد باعث افزایش دو خلط سودا و صفرا در بدن ‌می‌‌شود که این دو خلط در حالت طبیعی باید کم باشند (به نسبت دو خلط بلغم و دم). انسان معمولا از غذاهایی استفاده می‌‌کند که بیشتر خلط دم و بلغم طبیعی و کمتر خلط سودا و صفرا تولید کند و این‌ها غذاهای اصلی و مطلق برای بشر هستند. همانگونه که بارها تاکید شد، یکی از قوانین طب که در احادیث هم به آن اشاره شده و موکد است این است که انسان آن خوردنی‌ها و نوشیدنی‌هایی که به آنها عادت دارد و با بدنش سازگار است را مصرف کند؛ لذا چون بدن انسان به گوشت شکار و حیوانات وحشی عادت ندارد، پس به این دلیل هم مصرف این گوشت‌ها به مقدار زیاد توصیه نمی‌‌شود.

چربی گوشت بوقلمون

گوشت بوقلمون: در بین انواع گوشت سفید، گوشت بوقلمون کمترین چربی را دارد. گوشت بوقلمون که یکی از غذاهای مورد علاقه در کشورهای غربی است. یکی از ویژگی های منحصر به فرد گوشت بوقلمون نسبت به سایر گوشت های سفید، ویتامین A موجود در آن است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بازی می کند، لذا مصرف آن در فصل سرما و به خصوص به کودکان و سالمندان توصیه می شود. مقدار پروتئین این گوشت نیز مناسب است و منع مصرف خاصی جز در بیماران مبتلا به نقرس ندارد. گوشت این پرنده حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است.گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه ای که دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی دهد و به دلیل عدم وجود چربی میان بافتی در گوشت حجم آن در هنگام پخت بر عکس گوشت مرغ، گوساله و گوسفند کم نمی شود.

گوشت آهو و کم خونی

آهن نقش اساسی در ساخت هموگلوبین و جلوگیری از کم خونی دارد. هموگلوبین برای انتقال اکسیژن در خون نیاز است و همچنین عامل رنگ قرمز خون نیز میباشد. بدن همیشه نیاز دارد که هموگلوبین های جدید تولید کند تا جایگزین هموگلوبین های شکسته شده قبلی بشود. با مصرف گوشت گوزن میتوانید آهن مورد نیاز بدن برای ساخت هموگلوبین را تامین کنید و از کم خونی و سایر بیماری های مرتبط جلوگیری کنید.

گوشت شکار آهو

در میان گوشت‌های شکار بهترین گوشت، آهو است. گوشت آهو به طبع انسان نزدیکتر و گوشتی لذیذتر نسبت به سایر گوشت‌های شکار ‌می‌‌باشد. البته به عنوان یک قاعده کلی هرچه جثه و سن حیوان کمتر باشد، گوشت آن سبکتر و هضم آن راحت‌تر است. بنابراین گاهی گوشت آهو حتی از گوشت گوسفند هم از نظر هضم، مناسب‌تر خواهد بود. اما طبع آن، مثل اکثر گوشت‌های شکار، گرم و خشک است. بنابراین برای افراد با مزاج سرد و تر و بویژه برای فصل زمستان خیلی مناسب است. لذا افراد لاغر با مزاج گرم نباید از این گوشت زیاد از حد مصرف کنند. چون منجر به لاغری و خشکی بیشتر در بدنشان ‌می‌‌شود. همچنین توصیه شده برای اصلاح گوشت آهو آن را همراه با کمی روغن و گشنیز مصرف کنند و یا بعد از پخت، با روغن کمی سرخ کنند. نباید گوشت آهو را در سرکه خواباند، چون خشکی گوشت را افزایش ‌می‌‌دهد و دفعش از بدن به تاخیر ‌می‌‌افتد و خاصیت غذایی آن کاهش ‌می‌‌یابد.

خواص درمانی گوشت آهو

زمانی که مردی چاق است و کلسترول خون بالایی هم دارد، استفاده از گوشت هایی مثل گوشت گاو و بره میتواند برای او خطر ساز باشد. دلیل این موضوع آن است که گوشت گاو و گوسفند دارای کلسترول بالایی است و همین کلسترول بالا باعث کاهش شدید تستوسترون میشود. در جریان یک تحقیق علمی معتبر مشخص شد که گوشت آهو در میان دیگر گوشت های قرمز بدلیل داشتن کمترین میزان کلسترول، از همه سالم تر است. بنابراین آقایان اگر میخواهند سطح هورمون تستوسترون در بدن خود را متعادل نگه دارند باید سعی کنند از گوشت قرمز سالم تری مثل گوشت گوزن استفاده کنند. همانطور که قبلا گفته شد گوشت گوزن و آهو دارای ویتامین ب۶ است که برای بیماران دیابتی و تنظیم سطح قند خون آن ها بسیار مفید میباشد. ویتامین ب۶ در تنظیم سطح کربوهیدرات در بدن موثر است و کربوهیدرات هم نقش اساسی در کاهش قند خون دارد. برای افزایش توده عضلانی باید پروتئین زیادی مصرف کنید و گوشت گوزن و آهو هم نسبت به گوشت گاو و گوسفند پروتئین بیشتری دارد. ۵۸ درصد کل وزن بدن آهو از پروتئین تشکیل شده است درحالیکه این مقدار در گوسفند ۴۱ درصد و در گاو ۴۳ درصد است.

گوشت آهو و گوزن

تقویت سیستم ایمنی بدن این ویژگی گوشت آهو و گوزن بخاطر چربی اشباعی که دارند میباشد. چربی های اشباع همیشه چیز بدی نیستند و در واقع میتوانند به بدن کمک هم بکنند اما باید بدانید که میزان این چربی ها در گوشت گوزن بسیار کم است. چربی های اشباع در افزایش قدرت و توان مقابله سیستم ایمنی بدن با عوامل بیماری زا نقش بسزایی دارد. علاوه بر اسید های چرب، دیگر مواد موجود در گوشت گوزن همچون ویتامین های گروه ب، آهن، کلسیم و منیزیم نیز برای سیستم ایمنی مفید است. ۱۹ خاصیت اسرار آمیز گوشت گوزن و آهو

گوشت آهو در بارداری

در طول دوران بارداری مادران باید تغذیه خوبی داشته باشند چراکه غذای خود را با یک نفر دیگر نیز باید تقسیم کنند. همانطور که پیش تر گفته شد گوشت آهو دارای مواد غذایی مفید بسیار زیادی است و مصرف آن میتواند بسیاری از نیاز های بدن را تامین کند.

حکم گوشت آهو

آیا گوشت گوزن و آهو حلال است؟ خوردن گوشن گوزن مانند سایر حیوانات وحشی علف‌خوار مانند آهو، زرافه، بز کوهی حلال است. گوشت گوزن و آهو در ایران پرورش گوزن در ایران به صورت تجاری در استان‌های یزد، قزوین و تهران و مازندارن ، آغاز شده اما این ماده غذایی هنوز به شکل جدی در سبد غذایی مردم وارد نشده است. گونه های وحشی گوزن و آهوی ایرانی در رده جانوران تهدید شده برای انقراض قرار گرفته اند و متاسفانه بصورت غیر قانونی و بدون نظارت شکار می شوند.